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疫情之后“娱乐做饭”将成新一轮时尚,单身网友:我会做美食了

2020-03-20 14:45来源:互联网

现在很多一个人在外面打工的,或者是单身的,在吃饭问题上特别的焦虑,每天不知道吃什么,或者是自己不会做,为了省事,就马虎一点干脆点个外卖,这样又乏味又烧钱还又没营养。甚至于有些九零后、零零后把不会做饭,每天点个外卖当成一种时尚。

假如你自己学着做菜,不仅会感觉到一种乐趣,充实了自己的生活,而且也学会了自己照顾自己,同时又能提高自己掌握了一项生活技能。

当你试着学做了两天的菜之后,你会奇妙的发现,原来做菜这么简单。其实难在自己根本没有去做。今天不妨跟着我做一菜一汤试试。

茄子300克,泡红椒20克,味精2克,食盐3克,白糖4克,白醋4毫升,料酒7毫升,花生油4毫升,葱5克,生姜5克,蒜4克,适量的水淀粉。

1,把茄子洗干净去皮,切成粗条,装盘备用。再把葱、生姜、蒜分别剁成碎末,装盘备用。

排骨300克,莲藕300克,带棒玉米150克,胡萝卜150克,生姜20克,盐5克,适量的水或者高汤。

3,把所有的食材和配料,剁好的排骨、莲藕块、带棒玉米段、胡萝卜块、生姜片、盐全部放入锅中,再加上适量的水,盖上锅盖。用大火煮沸转小火,煮30分钟即可。

两道一菜一汤,有荤有素,既简单,又有营养。认真的看一下操作也很简单,除了烧汤过程中要等待的半小时,整个操作过程,用很慢的速度也不会超过30分钟。自己烹饪既经济又实惠,这两道菜自己在家做,应该在十块钱左右的成本,如果你点外卖的话,估计应该在60块钱左右,何况在你等待外卖的时间足够完成烹饪。

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